6寸慕斯蛋糕的高度应该是7cm左右，慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点，是一种奶冻式的甜点。外形、色泽、结构、口味变化丰富，更加自然纯正，通常是加入奶油与凝固剂来制作成浓稠冻状的效果。可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。

六寸蛋糕多高 扩展

6寸蛋糕六寸戚风蛋糕一般为直径15厘米左右，高度5-8厘米左右，属海绵蛋糕类型，质地非常轻，用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。

如果需要做八寸蛋糕则需要将六寸蛋糕配料加倍即可。

中文名六寸蛋糕

主要原料鸡蛋，面粉，菜油，糖

是否含防腐剂否

适宜人群老少皆宜

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15.24cm。 通常意义上讲的6寸蛋糕是指其圆形直径为6英寸的蛋糕。